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Kleine Küche

Einheimische Äpfel treffen Bataten

Unser Thema der ersten AG-Stunde: einheimische Äpfel treffen Bataten (Süßkartoffeln) aus Südamerika.

Die in Olivenöl gedünsteten Bataten-Scheiben schmeckten den Kindern wahlweise mit braunem Rohrzucker, Bio-Salz oder Indianer-Ahornsirup. Dazu gab es selbstgemachtes Bio-Apfelmus ... alle meinten :"lecker !"

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Hier ist das aus Südamerika stammende Gemüse  zu sehen: Kürbis, Bataten, Mais, Tomaten.

Weil die Zeit mit 45 Minuten sehr eng ist, findet die AG nun im zweiwöchigen Rhythmus jeweils von 12.45 Uhr bis 14.15 Uhr statt.    A.W.